How To Make Malai Pyaj Veg ..... Delicious Mouth-Watering Recipe / how to make malai pyaj ki sabji / jab ghar me koi sabji naa ho to kya sabji banaye / malai pyaj veg / malai do pyaja / malai 2 pyaja / malai pyaj ki sabji kaise banate hai / tamater pyaj ki sabji / quick sabji recipe / less ingredients veg recipe / bilkul kam saman se kya sabji banaye / tasty quick easy sabji ki recipe / yummy / tasty / delicious / homemade.
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जब घर में कोई सब्जी ना हो ,मिनटों में बयाये यह स्वादिष्ट सब्जी। quick easy delicious sabji recipe .
कड़ाही मलाई प्याज - चुटकियो में बनकर तैयार हो जाती है ये मुँह में घुल जाने वाली स्वादिष्ट सब्जी .
जब घर पर कोई सब्जी ना हो ,या रोज की वही बोरिंग सब्जी खा खा कर मन ऊब चूका हो तब बनाये यह स्वादिष्ट मलाई प्याज की सब्जी। उंगलिया चाटते रह जाएंगे इस बात की पूरी Guarantee मैं देती हूँ आपको ।
सबसे अच्छी बात तो यह है की यह सब्जी सिर्फ 3 चीजों से और चुटकियो में बनकर तैयार हो जाती है। इसका स्वाद बहुत ही लाज़वाब और क्रीमी होता है।
तो इस Lockdown जरूर Try करे यह Yummy रेसिपी..... चलिए बनाते है.....
सामग्री - Ingredients 👌
- 2 प्याज (onions )
- 1 टमाटर (tomato )
- 2 हरी मिर्च (green chillis )
- 1/2 कप मलाई (fresh malai )
- 1tsp नमक (Salt)
- 1/2tsp मिर्च पाउडर (Red Chilli Powder)
- 1/4tsp हल्दी (Turmeric Powder)
- 1/2tsp गरम मसाला (Garam Masala Powder)
- 1/2tsp जीरा (Cumin Seeds)
- 1tbs तेल (Oil)
- हरा धनिया (Coriander Leaves)
विधि - Method 😋
- प्याज, टमाटर और हरी मिर्च को काट ले। प्याज के लेयर्स को अलग अलग कर ले।
- गैस पर कड़ाही गर्म करे तेल डाले और जीरा डालकर फ्राई कर ले। अब प्याज डालकर गुलाबी होने तक फ्राई करे।
- प्याज के हल्का गुलाबी होने पर नमक और बाकी सारे मसाले मिलाकर अच्छे से मिक्स कर ले।
- अब टमाटर डालकर सॉफ्ट होने तक पकाये।
- जब टमाटर सॉफ्ट हो जाए तो सब्जी में मलाई और हरा धनिया डालकर अच्छे से मिक्स करे।
- सब्जी को 1 मिनट और पकाये जब सब्जी में साइड्स पर घी दिखने लगे तभी गैस बंद कर दे।
- आपकी मुँह में घुल जाने वाली स्वादिष्ट कड़ाही प्याज की सब्जी बिल्कुल तैयार है
- रेसिपी का वीडियो देखने के लिए नीचे क्लिक करें |
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आगे मिलते है एक और नई रेसिपी के साथ ....... तबतक के लिए पढ़ते रहिये और बनाते रहिये ......