Cough, Cold और Fever में रामबाण है ये घरेलु उपचार। Home Remedie for Cough and Cold.
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बच्चो से लेकर बड़ो तक सर्दी ,खांसी और जुखाम का अचूक घरेलु उपचार ...... Immunity Booster Drink , Golden Milk, बेसन की खीर
आजकल के मौसम में बड़ो और खासकर बच्चो को सर्दी खांसी जुखाम जैसी बीमारिया होना आम बात है। ऊपर से देश में कोरोना का कहर..... और ऐसे में बच्चो को हॉस्पिटल ले जाना उससे भी बड़ा खतरा।
आज मैं इसके लिए आपको ऐसा घरेलु उपचार बताउंगी जो आपके रसोई घर में ही उपस्थित है और बहुत ही कारगर है ,,,इसे बनाना जितना आसान और इसका असर जितना तेज है उतना ही पीने में स्वादिष्ट। बस कुछ बातों का ध्यान रखना जरूर आवश्यक है ......
बच्चे भी इसे पीने से मना नहीं करेंगे .....
चलिए देखते है कैसे बनती है ये औषधि Immunity Booster Golden Milk Drink
सामग्री - Ingredients 👌
- 2tsp बेसन (Gram Flour)
- 1tsp देसी घी (Clarified Butter/Ghee)
- 2tsp चीनी (स्वादानुसार) (Sugar)
- 1 गिलास दूध (Milk)
- 1 चुटकी हल्दी (Turmeric Powder)
विधि - Method 😋
- सबसे पहले गैस पर एक पैन गरम करने के लिए रखे ,गैस की फ्लैम मीडियम रखे।
- पैन गर्म हो जाए तो उसमे 1 चम्मच देसी घी डाले।
- जब घी पिघल जाए तब इसमें बेसन डाल तक लगातार चलाते हुए भूनें, नहीं तो बेसन जल जाएगा।
- बेसन भून जाए तब इसमें एक हाथ से धीरे धीरे दूध डाले और दूसरे हाथ से मिलाते जाए ,ताकि बेसन की गुठलिया ना बन जाए।
- दूध में एक उबाल आने पर हल्दी और स्वादानुसार चीनी डालकर मिला ले।
- दूध को चलाते हुए थोड़ा गाढ़ा होने तक पका ले। 1-2 उबाल आने पर गैस बंद कर दे और गर्म गर्म पीने को दे।
सावधानियाँ - Precautions 👇
यह घरेलु उपचार तभी काम करेगा यदि आप इसके साथ कुछ सावधानियाँ बरतें जैसे.....
- इस दूध को पीने के बाद कम से कम 4 - 5 घण्टे बिल्कुल भी पानी या Liquid नहीं पीना है।
- इसलिए सबसे अच्छा है की आप रात को सोते समय ये रेमिडी अपनाये। सुबह तक आपको बहुत आराम महसूस होगा।
- रात को इस गर्म दूध को पी कर मुँह को अच्छे से ढककर सो जाए....ताकि मुँह पर हवा ना लगे। तभी ये उपचार या रेमेडी काम करेगी।
- यदि तबियत ज्यादा ख़राब हो तो डॉक्टर से परामर्श अवश्य ले।
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आगे मिलते है एक और नई रेसिपी के साथ ....... तबतक के लिए पढ़ते रहिये और बनाते रहिये ......